安塞南沟景区旅游开发有限公司位于陕西省延安市安塞区高桥镇南沟行政村，打造于2017年。景区北连枣园革命旧址，南接万花山风景区，西临石峡峪林场，距离延安市16公里，总规划面积24平方公里，概算总投资19.6亿元，建设期10年，已投资7.2亿。作为延安农业旅游新的特色产品，在原有农业观光、农业体验和传统农家乐的基础上，依托景区原有的旅游特性，大力开发建设户外体验、山地娱乐和植物绘画等新型创意旅游项目，打造了集传统农业旅游、现代户外娱乐和山地观光体验于一体的特色景区，对陕北地区农业旅游的发展产生巨大的示范效应。已于2017年挂牌成为国家AAA级旅游景区。

南沟景区现已启动生态酒店、开心农场及农家乐、植物迷宫、塞北牧场、沙滩车越野、水上娱乐、演艺等项目，后期将分步启动小吃街湖心岛、培训中心、温泉中心、通用机场、国家级雪地越野赛道等项目建设。园区完全建成后，北连枣园、南接万花，在延安的外围形成一条新的旅游环线，给延安及周边县区居民提供一个集现代农业、民俗文化、生态旅游、黄土风情、休闲度假综合一体的农业生态示范园，计划三年内打造AAAA级、八年内打造AAAAA级旅游景区。

自2017年投入运营以来，已经累计接待游客500多万人次，2022年截至目前共接待游客80万人次，共实现营业收入7000万元，安塞南沟景区的影响力，正在稳步提升。通过近年来的大力开发建设，先后获得了国家水土保持示范基地、全国脱贫攻坚示范点、全国乡村振兴教育培训基地、全国大中小学劳动教育实践基地、陕西省大中小学劳动教育实践基地、省级生态农业示范园、中国科学院西北生物农业中心产学研究基地、延安市首批“一村一品”专业村、延安市乡村旅游示范村等荣誉称号，成为延安乃至周边地区红色旅游的延伸地、乡村旅游的首选地、劳动教育的先行者。